Recettes avec des noix bio

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La noix a beaucoup de propriétés nutritionnelles et une saveur inégalable qui se marie autant avec du vin, du fromage, des salades, des gateaux, …

Recette d’endives, noix et roquefort

Recette d’endives, noix et roquefort

Cette salade est à la fois croquante, savoureuse et équilibrée en termes de textures et de saveurs. C’est un excellent moyen de profiter des endives d’une manière différente

Recette de pâtes aux noix et à la sauge

Recette de pâtes aux noix et à la sauge

Ingrédients pour 4 personnes Pour vous réconforter l'hiver en version chaude, cette recette peut être facilement adaptée pour être servie froide l'été. 250 g de pâtes de votre choix 100 g de cerneaux de noix bio concassés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses...

Recette des moelleux au noix et café

Recette des moelleux au noix et café

Une association originale qui plaira au plus grand nombre, d'autant qu'il ne comporte ni farine, ni lait. Ingrédients (bio de préférence) 75 g de cerneaux de noix 2 oeufs 35 g de sucre de canne blond 15 g de maïzena 1 pincée de vanille en poudre 1 cuillère à soupe de...

Recette de vin de noix

Recette de vin de noix

Le vin de noix est un apéritif très ancien obtenu par macération de noix vertes dans du vin et de l’alcool.